Maltesers ciasto bez pieczenia – jak zrobić?
Maltesers ciasto bez pieczenia to deser, który zachwyca nie tylko wyglądem, ale również wyjątkowym smakiem i przyjemnie chrupiącą strukturą. Połączenie kakaowej masy z herbatnikami oraz popularnymi kulkami Maltesers sprawia, że każdy kawałek ma w sobie coś wyjątkowego. Całość wykończona jest grubą warstwą białej czekolady, która doskonale kontrastuje z intensywnie czekoladowym spodem. To idealna propozycja dla osób, które szukają prostego deseru bez użycia piekarnika, a jednocześnie chcą przygotować coś efektownego na spotkanie rodzinne, imprezę lub weekendową kawę.
Ogromną zaletą tego wypieku jest szybkie przygotowanie. Wystarczy kilka podstawowych składników, odrobina mieszania i chłodzenie w lodówce. Dzięki temu deser sprawdzi się nawet wtedy, gdy nie masz czasu na pieczenie tradycyjnego ciasta. Chrupiące herbatniki, słodkie kulki Maltesers oraz aksamitna czekoladowa polewa tworzą wyjątkowo udane połączenie smaków i tekstur. Dodatkowo ciasto można łatwo pokroić na małe kwadraty, dlatego świetnie nadaje się także na słodki stół lub domowe przyjęcia.
To ciasto bez pieczenia najlepiej smakuje dobrze schłodzone, kiedy masa staje się zwarta, a czekolada przyjemnie chrupie przy krojeniu. Możesz podać je solo albo z filiżanką kawy czy gorącej czekolady. Jeśli lubisz szybkie i efektowne desery, ten przepis z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych.
Maltesers ciasto bez pieczenia przepis
Składniki
Masa czekoladowa
- 225 g herbatników słodowych lub klasycznych herbatników
- 200 g mlecznej czekolady
- 160 g masła
- 125 g kulek Maltesers
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka kakao
Wierzch
- 300 g białej czekolady
- 100 g kulek Maltesers
Maltesers ciasto bez pieczenia wykonanie
Przygotowanie
- Przygotuj kwadratową formę o wymiarach około 20 × 20 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Herbatniki przełóż do malaksera i rozdrobnij na drobne okruszki. Możesz także umieścić je w woreczku i pokruszyć przy pomocy wałka.
- Do rondelka dodaj masło, mleczną czekoladę, kakao oraz złoty syrop. Podgrzewaj całość na małym ogniu, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- Wsyp pokruszone herbatniki do czekoladowej mieszanki i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj kulki Maltesers i delikatnie połącz je z masą.
- Przełóż przygotowaną masę do foremki i wyrównaj powierzchnię łyżką lub szpatułką.
- Rozpuść białą czekoladę i rozprowadź ją równomiernie na wierzchu ciasta.
- Posyp deser pozostałymi kulkami Maltesers. Część kulek możesz przekroić na pół, dzięki czemu ciasto będzie prezentowało się jeszcze bardziej efektownie.
- Wstaw formę do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa dobrze stężeje.
- Po schłodzeniu pokrój deser na 16 kwadratowych kawałków i przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
- Brookies
- Kasutera
- Różowa kawa
- Prosty przepis na sernik
- Chlebek bananowy karmel miso
- Sernik na zimno z borówkami
- Tęczowe ciasteczka
- Biszkopt japoński
- Cynamonki jagodowe
- Ciasto z masła orzechowego
Cześć!
Dodaj komentarz