Szybkie ciasto do kawy – jak zrobić?
Szybkie ciasto do kawy to jeden z tych wypieków, które ratują sytuację, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni. Delikatne, miękkie i lekko wilgotne, idealnie komponuje się z filiżanką aromatycznej kawy – zarówno rano, jak i podczas popołudniowej przerwy. To klasyczne, waniliowe ciasto ma prosty skład i nieskomplikowane przygotowanie, dzięki czemu sprawdzi się nawet wtedy, gdy pieczenie nie jest Twoją codziennością.
Jego ogromną zaletą jest brak skomplikowanych technik – nie potrzebujesz miksera ani specjalnych umiejętności. Wystarczy miska, łyżka i kilka minut, aby połączyć składniki. To sprawia, że szybkie ciasto do kawy możesz przygotować spontanicznie, np. gdy niespodziewanie odwiedzą Cię goście lub gdy po prostu masz ochotę na domowy deser bez wysiłku. Smak jest subtelnie waniliowy, a struktura puszysta i lekka, dzięki czemu świetnie smakuje solo albo z prostym lukrem na wierzchu.

Szybkie ciasto do kawy przepis
Składniki:
- 220 g mąki pszennej uniwersalnej
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 210 ml chłodnej wody (odjąć 2 łyżki)
- 80 ml oleju roślinnego (np. z awokado)
- 1 łyżka octu spirytusowego
- 1 i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Szybkie ciasto do kawy wykonanie
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj okrągłą formę o średnicy około 23 cm, lekko ją natłuszczając.
- Do dużej miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oraz sól. Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
- W osobnym naczyniu połącz wodę, olej, ocet oraz ekstrakt waniliowy.
- Wlej składniki płynne do suchych i delikatnie wymieszaj (np. łyżką lub trzepaczką) do uzyskania jednolitej masy bez grudek – zajmuje to około 30 sekund.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
- Piecz przez około 30 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
- Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia w formie, a następnie – jeśli chcesz – udekoruj je lukrem.
To szybkie ciasto zachwyca swoją prostotą i uniwersalnością. Możesz je podać klasycznie lub wzbogacić dodatkami, takimi jak owoce, polewa czy cukier puder. Idealne na każdą okazję – od codziennej chwili relaksu po spotkania z bliskimi.
- Tort arbuz
- Kosmiczna rolada
- Oreo kulki
- Lane ciasto tort
- Tort z płatków śniadaniowych
- Szaszłyki z gofrów
- Popcornowe kulki
- Serniczki na patyku
- Ciasto zebra kolorowa
- Cynamonki ślimaczki











Dodaj komentarz